Damastmesser-Set, 2-tlg., Chefmesser und Santokumesser, Griff aus Ebenholz

Ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse Alles für den perfekten Schnitt – die Damastmesser eignen sich für Kochprofis wie für anspruchsvolle Kochliebhaber. Wer Wert auf hohe Qualität und herausragendes Design legt, bekommt mit diesem Set seine neuen Lieblingswerkzeuge für die Küche.

• Damast Chefmesser 8“ mit Ebenholzgriff
• Damast Santokumesser 7“ mit Ebenholzgriff
• Eisgehärtete Klingen für sehr lange Haltbarkeit
• 67 Lagen rostfreier, geschmiedeter Damast-Klingenstahl, stabil und zugleich flexibel
• Klingenhärte 60±1 HRC
• Schleifwinkel von 15° für präzises Schneiden
• Von Hand geschliffene und polierte Messerklingen
• Eleganter Griff aus edlem Ebenholz
• Fugenlose Verbindung zwischen Griff und Klinge
• Pflegeempfehlung: Bitte nur von Hand reinigen, mit warmem Wasser und mildem Spülmittel.

Damast Chefmesser: Klingenlänge ca. 20,5 cm
Damast Santokumesser: Klingenlänge ca. 18 cm