Das Damast Chefmesser überzeugt mit seiner 67-lagigen Damastklinge, die von Hand geschliffen wurde und eine hohe Schärfebeständigkeit sowie Flexibilität bietet. Die großzügige Klingenlänge macht das Zerkleinern von Fleisch, Fisch und Gemüse zum Kinderspiel. Der ergonomische Griff aus schwarzem Pakkaholz sorgt für eine angenehme und sichere Handhabung.

Robust: Die Klinge besteht aus hochwertigem 67-lagigem Damaststahl mit einem Kern aus strapazierfähigem Klingenstahl. Der hohe Chromgehalt sorgt für außergewöhnliche Korrosionsbeständigkeit, sodass die Klinge auch bei intensivem Einsatz langlebig und scharf bleibt.

Vielseitig: Das Chefmesser mit 205 mm Klingenlänge meistert alle Schneideaufgaben rund um Fleisch, Fisch und Gemüse. Die verschleißfeste Klinge mit hervorragender Schnitthaltigkeit und die einzigartige Damast-Maserung machen es zum unverzichtbaren Begleiter in jeder Küche.

Hochwertig: Die Klinge wird von Hand geschliffen und aufwändig poliert, was ihr sowohl eine ästhetisch ansprechende Oberfläche als auch optimale Leistung verleiht. Der ergonomische Griff aus schwarzem Pakkaholz liegt angenehm in der Hand und sorgt für sicheren Halt bei jeder Schneideaufgabe.

Pflegeleicht: Um die erstklassigen Eigenschaften sehr lange zu erhalten, empfehlen wir eine Reinigung von Hand.

• Damast Chefmesser, Klingenlänge 205 mm
• 67-lagiger Damaststahl
• Äußerst korrosionsbeständig durch hohen Chromgehalt
• Verschleißfeste Klinge mit hervorragender Schnitthaltigkeit
• Von Hand geschliffen und aufwändig poliert
• Ergonomischer Griff aus schwarzem Pakkaholz