Das Damast Chefmesser überzeugt mit seiner 67-lagigen Damastklinge, die von Hand geschliffen wurde und eine hohe Schärfebeständigkeit sowie Flexibilität bietet. Die großzügige Klingenlänge macht das Zerkleinern von Fleisch, Fisch und Gemüse zum Kinderspiel. Der elegante Griff aus schwarzem Pakkaholz mit charakteristisch abgeschrägtem Abschluss verleiht dem Messer eine edle Optik und sorgt für eine angenehme und sichere Handhabung.

Robust: Die 67-lagige Damastklinge mit 20,5 cm Klingenlänge besitzt einen Kern aus strapazierfähigem Klingenstahl. Die hohe Korrosionsbeständigkeit sorgt dafür, dass die Klinge auch bei intensivem Einsatz langlebig und scharf bleibt. Die Klinge wurde von Hand geschliffen und aufwändig poliert.

Vielseitig: Das Chefmesser eignet sich für alle Schneideaufgaben rund um Fleisch, Fisch und Gemüse. Die verschleißfeste Klinge mit hervorragender Schnitthaltigkeit und die einzigartige Damast-Maserung machen es zum unverzichtbaren Begleiter in jeder Küche.

Hochwertig: Der ergonomische Griff aus schwarzem Pakkaholz mit dem charakteristisch abgeschrägten Abschluss liegt sicher in der Hand und ist das unverwechselbare Merkmal dieser edlen Serie.

Pflegeleicht: Um die erstklassigen Eigenschaften sehr lange zu erhalten, empfehlen wir eine Reinigung von Hand.

• Damast Chefmesser, Klingenlänge 20,5 cm
• 67-lagiger Damaststahl mit Kern aus strapazierfähigem Klingenstahl
• Verschleißfeste Klinge mit hervorragender Schnitthaltigkeit
• Von Hand geschliffen und aufwändig poliert
• Ergonomischer Griff aus schwarzem Pakkaholz