Das Damast Fleischmesser überzeugt mit seiner 67-lagigen Damastklinge, die von Hand geschliffen wurde und eine hohe Schärfebeständigkeit sowie Flexibilität bietet. Die präzise Klingengeometrie macht das saubere Schneiden von Fleisch und Schinken zum Kinderspiel. Der ergonomische Griff aus schwarzem Pakkaholz sorgt für eine angenehme und sichere Handhabung.

Robust: Die Klinge besteht aus hochwertigem 67-lagigem Damaststahl mit einem Kern aus strapazierfähigem Klingenstahl. Der hohe Chromgehalt sorgt für außergewöhnliche Korrosionsbeständigkeit, sodass die Klinge auch bei intensivem Einsatz langlebig und scharf bleibt.

Vielseitig: Das Fleischmesser mit 205 mm Klingenlänge ist die ideale Wahl für präzises Schneiden von Fleisch und Schinken. Die verschleißfeste Klinge mit hervorragender Schnitthaltigkeit und die einzigartige Damast-Maserung sorgen für saubere, gleichmäßige Schnitte bei jeder Anwendung.

Hochwertig: Die Klinge wird von Hand geschliffen und aufwändig poliert, was ihr sowohl eine ästhetisch ansprechende Oberfläche als auch optimale Leistung verleiht. Der ergonomische Griff aus schwarzem Pakkaholz liegt angenehm in der Hand und sorgt für sicheren Halt bei jeder Schneideaufgabe.

Pflegeleicht: Um die erstklassigen Eigenschaften sehr lange zu erhalten, empfehlen wir eine Reinigung von Hand.

• Damast Fleischmesser, Klingenlänge 205 mm
• 67-lagiger Damaststahl
• Äußerst korrosionsbeständig durch hohen Chromgehalt
• Verschleißfeste Klinge mit hervorragender Schnitthaltigkeit
• Von Hand geschliffen und aufwändig poliert
• Ergonomischer Griff aus schwarzem Pakkaholz