Das Damast Santokumesser überzeugt mit seiner 67-lagigen Damastklinge, die von Hand geschliffen wurde und eine hohe Schärfebeständigkeit sowie Flexibilität bietet. Die ausgewogene Klingenlänge macht präzise Schneidearbeiten an Fleisch, Fisch und Gemüse zum Kinderspiel. Der ergonomische Griff aus schwarzem Pakkaholz sorgt für eine angenehme und sichere Handhabung.

Robust: Die Klinge besteht aus hochwertigem 67-lagigem Damaststahl mit einem Kern aus strapazierfähigem Klingenstahl. Der hohe Chromgehalt sorgt für außergewöhnliche Korrosionsbeständigkeit, sodass die Klinge auch bei intensivem Einsatz langlebig und scharf bleibt.

Vielseitig: Das Santokumesser mit 180 mm Klingenlänge ist die ideale Wahl für präzise Schneidearbeiten an Fleisch, Fisch und Gemüse. Die verschleißfeste Klinge mit hervorragender Schnitthaltigkeit und die einzigartige Damast-Maserung machen es zum vielseitigen Allrounder in jeder Küche.

Hochwertig: Die Klinge wird von Hand geschliffen und aufwändig poliert, was ihr sowohl eine ästhetisch ansprechende Oberfläche als auch optimale Leistung verleiht. Der ergonomische Griff aus schwarzem Pakkaholz liegt angenehm in der Hand und sorgt für sicheren Halt bei jeder Schneideaufgabe.

Pflegeleicht: Um die erstklassigen Eigenschaften sehr lange zu erhalten, empfehlen wir eine Reinigung von Hand.

• Damast Santokumesser, Klingenlänge 180 mm
• 67-lagiger Damaststahl
• Äußerst korrosionsbeständig durch hohen Chromgehalt
• Verschleißfeste Klinge mit hervorragender Schnitthaltigkeit
• Von Hand geschliffen und aufwändig poliert
• Ergonomischer Griff aus schwarzem Pakkaholz