Das Damast Premium Chef Messer mit Griff aus Olivenholz – ideal für präzise Schneidaufgaben bei Fleisch, Fisch und Gemüse.

Die Damastklinge mit der unverkennbaren Maserung wird aus 67-lagigem Klingenstahl gefertigt, eisgehärtet veredelt und von Hand geschliffen und poliert. Der hochwertige Damaststahl bietet mit einem Härtegrad von 60 ± 1 HRC eine herausragende Schnitthaltigkeit und eine hohe Flexibilität bei gleichzeitig bestem Korrosionsschutz.

Mit einer beeindruckenden Klingenlänge von 25,4 cm lassen sich auch große Stücke Fleisch, Gemüse oder großes Obst wie etwa Wassermelonen mühelos zerkleinern.

Der formschöne und ergonomische Griff aus Olivenholz ist nicht nur optisch ein Hingucker, sondern bietet auch praktische Vorteile. Das edle Holz besticht durch seine einzigartige Maserung, die jedem Messer einen individuellen, warmen Charakter verleiht – so wird jedes Messer zum Unikat. Olivenholz ist äußerst widerstandsfähig und langlebig, ideal für den täglichen Einsatz. Durch die feine, glatte Oberfläche liegt der Griff angenehm in der Hand und ermöglicht eine komfortable Handhabung. Zudem ist Olivenholz von Natur aus feuchtigkeitsresistent, wodurch es besonders pflegeleicht und langlebig bleibt.

Die Kochmesser von Chef Cuisine eignen sich ideal für Profis der Küche als auch für anspruchsvolle Kochliebhaber, die gleichzeitig Wert auf Qualität und Design legen. Präzise geschmiedet, beste Rohstoffe und der perfekte Schliff machen die Messer von Chef Cuisine zu einem Lieblingswerkzeug in jeder Küche.

Qualität, die sich durch Material, Funktion, Langlebigkeit und Ästhetik auszeichnet.

• Eisgehärtete Klinge für außergewöhnlich lange Haltbarkeit der Schneide
• 67-lagiger Klingenstahl, Härtegrad 60 ± 1 HRC
• Äußerst korrosionsbeständig, zugleich hoch flexibel
• Geschmiedete Messerklinge, von Hand geschliffen und poliert
• Fugenlose Verbindung zwischen Griff und Klinge
• Ergonomischer Griff aus Edelstahl und Olivenholz

 

Pflegehinweise: Um die Langelobigkeit des Messers zu erhöhen, empfehlen wir eine Reinigung von Hand.

Maße: Klingenlänge 254 mm