Das Santokumesser mit Griff aus Pakkaholz und Edelstahl verbindet erstklassige Schneidleistung mit stilvollem Design. Die eisgehärtete Klinge aus hochwertigem Klingenstahl wird von Hand geschliffen und poliert und bietet eine beeindruckende Schärfe. Die gelaserte Oberfläche in typischer Damast-Optik unterstreicht den hochwertigen Charakter. Hohe Korrosionsbeständigkeit und Flexibilität sorgen für langlebige Qualität im Küchenalltag.

Präzise: Die lange Klinge mit Kullenschliff ist besonders für Gemüse geeignet. Die eingearbeiteten Kullen reduzieren durch ein Luftpolster das Anhaften von Schnittgut und erleichtern das Schneiden weicher oder klebriger Zutaten. Jedes Messer wird von Hand geschliffen und poliert, wodurch eine außergewöhnliche Schärfe und eine elegante Oberfläche entsteht, die sowohl Funktionalität als auch Ästhetik vereint.

Vielseitig: Der hohe hoher Klingenrücken mit glatter Schneide und gedrungener Spitze machen das Santokumesser zum zuverlässigen Allrounder für Fleisch, Fisch und Gemüse.

Robust: Der eisgehärtete Klingenstahl sorgt für eine außergewöhnliche Schnitthaltigkeit, hohe Formstabilität und zuverlässige Korrosionsbeständigkeit. Der Griff kombiniert hochwertigen Edelstahl mit solidem Pakka-Holz und sorgt somit nicht nur für eine ansprechende Optik, sondern ist auch äußerst widerstandsfähig und langlebig, ideal für den täglichen Einsatz. Durch die feine, glatte Oberfläche liegt der Griff angenehm in der Hand und ermöglicht eine komfortable Handhabung. Die spezielle Verarbeitung macht Pakka-Holz weniger empfindlich gegenüber Feuchtigkeit und erhöht so seine Lebensdauer.

Pflegeleicht: Um die erstklassigen Eigenschaften sehr lange zu erhalten, empfehlen wir eine Reinigung von Hand. 

• Santokumesser, Klingenlänge 18 cm
• Kullenschliff gegen Anhaften von Schnittgut
• Eisgehärtete Klinge für außergewöhnlich lange Haltbarkeit der Schneide
• Gefertigt aus strapazierfähigem Klingenstahl, äußerst korrosionsbeständig und hochflexibel
• Geschmiedete Messerklinge, von Hand geschliffen und poliert
• Gelaserte Oberfläche in typischer Damast-Optik
• Ergonomischer Griff aus Pakkaholz und Edelstahl